特上気まぐれ絵日記
2002/04/03: 焼肉北京＠川崎
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川崎一旨い焼肉屋にて、KAME卒業パーティ兼こたお祝いパーティ。このお店は一年中準備中なんだそうな。
つまり知らないと入って来れない。
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| この塩胡麻油ダレが旨い。正式名称不明 |
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| レバさし。うまぁ |
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| キムチうまぁ |
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ここで『神明先生によるキャベツの調理方法実演講習会』
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| お手もとのキャベツを |
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| 大皿にあけるべし |
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| そのまま小皿を使って潰すべし |
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| ためらわず潰すべし。左脇えぐるように潰すべし |
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| はい。皆さんご一緒にぃ |
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おぉぉ！うまい。
タレに程よくキャベツの水が混ざり合って、シンナリ、シャキシャキ。
これと焼肉を一緒に食べるともう止まりません。
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| ミノ |
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| ナムルうまぁ |
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| タン。これはちょっと堅かったか？好みの問題かも |
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| キャベツダレです。これは家でやってみる価値あり |
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| ロース。うむむ。これも堅いなぁ。こういうものか？ |
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| ロースタレ。味は美味しいんだけど |
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| 完成前のビビンバの写真は、なかなか撮れないそうな |
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| ビビンバ美味しかった。焼肉少なめで、これをもっと食べたかったかも |
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| やっぱり準備中の看板 |
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でも、日本一旨いとされる焼肉屋の方が旨いと思うなぁ。
こちらも参照。jinmei日記
